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节流阀是一种可以通过调节阀门的开度来控制流体流量的装置。关于节流阀是否可以调压力，以及它控制的是压力还是流量的问题，以下是解答。
1、节流阀可以调压力：节流阀通过调节阀门的开度，可以控制流体的流量，从而间接影响压力，在某些情况下，节流阀也可以用于调节压力，但通常是在与压力传感器、控制器等装置配合使用的情况下实现的。
2、节流阀控制的是流量：节流阀的主要功能是根据需要控制流体的流量，虽然其设计也会考虑到压力因素，但在大多数情况下，节流阀主要是用来控制流量的。
至于视频内容，关于节流阀如何调压力的具体操作，可以搜索相关的专业教程或说明视频以获取更直观、详细的指导。
节流阀可以通过调节流体的流量来间接影响压力，其主要功能是控制流量，关于调压力的操作，建议参考专业教程或说明视频以确保正确操作。